Huizer Kaas Gilde Maasdam 45+

Huizer Kaas Gilde Maasdam 45+ kaas – ca. 13kg wiel

De Maasdam 45+ kaas is een Hollandse Emmental- achtige kaas en zeer in trek op de internationale kaasmarkt. Deze bijzondere kaas heeft kenmerkende grote gaten die ontstaan tijdens het rijpingsproces en krijgt daarmee ook de zoete, nootachtige Emmentalersmaak. Onze Maasdam wordt traditioneel gerijpt voor ca. 6 weken. Lekker voor op brood, maar ook heerlijk in een Hollandse kaasfondue.

Kaas eigenschappen

Gepasteuriseerde koemelk, zout, stremsel, zuursel
Ca. 6 weken
Nederland
Mild, licht zoet en nootachtig
Glad en romig
Ivoor tot geel
Meerdere grote (ongeveer) ronde gaten aanwezig, dia. 1- 10 mm
Rond, wiel
Ca. 13kg
Gesloten, schoon en droog

Verpakkings eigenschappen

Huizer Kaas Gilde of private label
Nowax coating
Doos (met deksel), 1 stuk per doos
3 maanden gegarandeerd; max. 12 maanden op etiket
Gekoeld tussen +4°c en +7°c
0406
NL Z0491 E.G.
Visser Kaashandel B.V.

Offerte opvragen?

Bel ons op: +31 (0) 35 6568000 of vul het
contact formulier in. Wij nemen zo snel mogelijk contact met u op.